[主題] 貓咪生活雜記(二). P.202 第二篇完結＠＠

下面引用由deniosen在 2010/04/02 09:45pm 發表的內容：
哈哈~ 長出更變態的跑木~

不想去想像= =

魚餃.......(驚聲尖叫中!!)

我好愛喔!!

上次看跑木說~統一肉燥泡麵+魚餃

好好ㄔㄛ!!!!!!!!!!!!!!!!!

我也要去買魚餃放在冰箱裡stand by!

下面引用由miowowo在 2010/04/02 09:46pm 發表的內容：
打打

CCC.....我有看到哦...CCC

幹麻刪掉咧= =??
偶也有看到縮

他刪掉什麼= =

快~跟偶說~

[這篇文章最後由miowowo在 2010/04/02 10:04pm 編輯]

今天是寒食節（清明前三天）
應該是吃潤餅的

但是比起潤餅
我比較喜歡吃掛包
裡面都有花生粉
很愛

所以下午就去一趟南門市場
買了掛包皮..

花生粉可以自己調
也能買現成的
比較方便

一般賣掛包皮的都還有賣花生粉
一小袋一小袋的
有分加糖..加很多糖..不加糖的
我喜歡加很多糖的

然後
又買了豬肉和酸菜

又到地下一樓
買了我們最愛吃的那攤魚餃
回家做掛包了

先滷五花肉
五花肉我習慣要吃多少滷多少
不需要滷太多

肉買回來先燙過
然後稍微油炸定型

油炸的油待會留下來
炒酸菜用

切成薄片
只有冰糖加醬油加米酒加少許開水
一起下去滷

大概2-3個小時

酸菜先水洗乾淨
酸菜因為製作過程容易有風沙跑進去
所以要先泡水
把沙子洗出來

然後切碎

這時
盧小小又出現了

起油鍋
炒酸菜油要多一點

有人會加辣椒還有蒜頭
但我個人覺得
什麼都不加就很美味

酸菜要悶一下才會軟
要加兩匙糖

炒好的酸菜

因為不能吃
盧小小覺得被裝笑ㄟ
屁股對著我

現實的貓

掛包下鍋蒸十分鐘

所有材料完成

趁熱開始包
我要有很多花生粉

真是開心

說真的
真的好好吃
晚上再來嗑一個

先生下班回來也是愛吃極了
他吃了兩個

怕單吃掛包太乾
又煮了綜合丸子蘿蔔湯

還有加魚餃
搭配掛包吃
真是滿足到不行

這道食物真的很贊
也適合小孩子

人多時
也可以大家自己包來吃

很棒

試試看
很簡單喔

因為我想一起打成一篇
不然有撐版面的嫌疑

要找時也不會跨頁
比較方便大家看柳

這樣也被抓到＠＠

好餓喔~~~(哭夭中!)

偶又看到啤酒了...........

跑媽,請問那個咪咪幾歲丫???

魚餃.....(再次尖叫!!!!!)

叫我老爸去買來放著備用!!!

我也要吃什麼都+魚餃~~

跑麻好享受噢 =3=

跑木.... 你準備好迷~~~

快2佰囉~~

偶希望故事(三)會更精彩~~~

[這篇文章最後由miowowo在 2010/04/02 11:41pm 編輯]

他媽媽..那隻咪咪?

小妞媽

魚餃真的很適合冰箱常備
冷凍庫放一包
真的好用

很多食物加一兩顆
泡麵啊
蘿蔔湯
竹筍湯
都可以

南門市場地下一樓有一家賣丸子火鍋料的
他有賣一包一包的魚餃
好像是基隆....商號
真的吃到那一家的
就會黏住了
咬下去會噴汁
魚肉新鮮又帶點香油味
那個皮又不粉
有彈性

煮統一肉燥泡麵
加兩三顆魚餃
加蛋
起鍋前再加一匙沙茶醬

有的話
再加一小把青菜

這真的是偶研究好久好久
個人推薦簡單豪華個人泡麵料理

拜託大家試試看

歐買尬
＠＠

下面引用由atusa93在 2010/04/02 09:51pm 發表的內容：
幹麻刪掉咧= =??
偶也有看到縮

點媽你動作也很快柳
給你看到惹

偶先整理一下再一起po啦