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[主題] 自製喵大餐!!
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[Post New]2006-01-21 09:37 PM
   第1樓 [樓主] 文章主題: 自製喵大餐!!
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calithia
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[這篇文章最後由calithia在 2006/01/21 11:21pm 編輯]

最近放寒假~~閒來無事幫家裡的寶貝喵做大餐~~
材料: 1.麵粉兩大杯玉米粉一杯
         2.奶油一塊~~~(約一公分厚度)
         3.雞蛋兩顆(可加發粉一匙~~)
         4.貓罐頭約半罐..紅蘿蔔少許

作法:1.將雞蛋與奶油打散後加入麵粉與玉米粉
        2.慢慢攪拌均勻
        3.將麵團拿出揉約5分鐘~~完成後如下圖狀~~~
[Post New]2006-01-21 09:40 PM
   第2樓 [樓主] 文章主題: 自製喵大餐!!
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[這篇文章最後由calithia在 2006/01/21 11:23pm 編輯]

接著將麵糰均勻分成塊裝~~搓揉成圓形再將其壓扁...

附加檔案: 24_657_1.jpg

[Post New]2006-01-21 09:43 PM
   第3樓 [樓主] 文章主題: 自製喵大餐!!
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接著將罐頭與紅蘿蔔攪拌備用

附加檔案: 24_657_2.jpg

[Post New]2006-01-21 09:48 PM
   第4樓 [樓主] 文章主題: 自製喵大餐!!
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[這篇文章最後由calithia在 2006/01/21 11:24pm 編輯]

像製作餃子般將餡料包入麵糰中~~~

附加檔案: 24_657_3.jpg

[Post New]2006-01-21 09:54 PM
   第5樓 [樓主] 文章主題: 自製喵大餐!!
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[這篇文章最後由calithia在 2006/01/21 11:25pm 編輯]

完成後放在抹完奶油的烤盤或錫箔紙上以待烤~~~烤箱預熱220度，放在上層烤十分鐘後
即成右圖所示焦黃色

附加檔案: 24_657_4.jpg

[Post New]2006-01-21 09:56 PM
   第6樓 [樓主] 文章主題: 自製喵大餐!!
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[這篇文章最後由calithia在 2006/01/21 11:26pm 編輯]

拿出烤箱後的特寫與剖面圖∼∼∼裝盤後將自製起司撕碎裝飾

附加檔案: 24_657_5.jpg

[Post New]2006-01-21 10:04 PM
   第7樓 [樓主] 文章主題: 自製喵大餐!!
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鹽酥雞試吃中∼∼∼感覺好像很好吃唷
嘴巴都沒停過耶∼∼好怕他被噎到＝　＝
不過心中有種幸福的感覺！！！寶貝喜歡我做的食物唷

附加檔案: 24_657_6.jpg

[Post New]2006-01-21 10:10 PM
   第8樓 [樓主] 文章主題: 自製喵大餐!!
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calithia
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最後附上自製起司＋濾完起司剩下的奶清＝乳酪濃湯
∼∼∼大餐就完成啦
...看鹽酥雞吃得那麼努力心中漾起了陣陣的暖意
好開心好開心

附加檔案: 24_657_7.jpg

[Post New]2006-01-21 10:24 PM
   第9樓 文章主題: 自製喵大餐!!
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hsow
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哇~~看的連我都想吃了~
[Post New]2006-01-21 10:35 PM
   第10樓 文章主題: 自製喵大餐!!
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tabbykao
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好像真的很好吃的樣子~
真幸福的喵~~
[Post New]2006-01-21 11:37 PM
   第11樓 文章主題: 自製喵大餐!!
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cindy0601
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哇我也要試試
[Post New]2006-01-22 12:06 AM
   第12樓 文章主題: 自製喵大餐!!
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jc661
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what a good cooking skill
 
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