[主題] [分享]DIY營養海鮮高湯果凍

下面引用由alison在 2007/12/13 07:28pm 發表的內容：
把化毛膏放在高湯裡做成果凍不曉得成不成?? 不曉得喵喵愛不愛??

化毛膏有油脂的成份
沒有辦法完全溶於水喔!
要加應該也是可以~不過如果家你家寶貝不愛吃的口味的化毛膏
果凍應該也不會吃了吧!!噗~~

我是有想過加入碎碎的小麥草

下面引用由tammychai在 2007/12/13 07:47pm 發表的內容：
化毛膏有油脂的成份
沒有辦法完全溶於水喔!
要布O可以~不過如果家你家寶貝不愛吃的口味的化毛膏
果凍應該也不會吃了吧!!噗~~
...

跟我打的主意一樣
想把挑食貓不愛吃的東西
全部弄碎
加在高湯裡

嗯嗯

我想如果不把化毛膏打散讓它一整條的躺在高湯裡到時切成條時就會像海苔捲

噗我會不會只"想"太多

下面引用由tammychai在 2007/12/13 04:47pm 發表的內容：
我蒟蒻粉12/30到期喔! 噗

12 月已經快被操翻了
就一定要這樣趕嗎
這樣好了
到期後再去買新的來做

下面引用由alison在 2007/12/15 01:15am 發表的內容：
嗯嗯
我想如果不把化毛膏打散讓它一整條的躺在高湯裡到時切成條時就會像海苔捲
噗我會不會只"想"太多

好主意耶!!!
先做一曾薄薄的果凍在底下~等它凝固好~
在擠一條一條的話毛膏在上面~
然後在家一層高過化毛膏的果凍湯~~
凝固好說不定就可以這樣一條一條切下來餵喵咪吃呢~!
明天來試試看!

妙哉! 妙哉!
不是每次餵完罐罐, 罐子裡還是有一些渣渣嗎?
我今天加水進去,好好的洗一下罐子
然後把洗罐子的水煮滾, 再加入蒟蒻粉
結出來的凍超香的~
他們捧場的很呢!!
真是一點都不浪費呀!又可以多補充水分!
我愛死這個方法了!

上圖是我做出來的果凍
其實盒子很小, 只有100ml而已, 不過做出來剛好給家裡的兩口貓吃

可能是蒟蒻粉放太少了, 沒有很Q的感覺

洗罐罐的水我大約加了100ml, 微波爐煮滾後只剩5~60ml而已
加太多水我怕他們不愛吃啦!
下次可以式多加一點, 補充更多水分!!
貓奴進化中....

[這篇文章最後由eleanor在 2007/12/18 10:23pm 編輯]

天阿!!!!

這個主意真的很棒

我還想到可以用鮭魚高湯

或是柴魚片

貓咪應該會很喜歡呢

太棒明天就要衝去買蒟蒻粉~~~

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
12/18 實驗後!!!!!

今天去買了柴魚片但是買不到蒟蒻粉用洋菜粉代替

喵喵挺捧場的

柴魚片我選了一牌比較不鹹的（日正）

工研的好鹹，不太好可以比一下納含量

熬出來有股日式高湯的感覺∼∼∼∼之後還要加雞胸肉應該會更香吧

有種洋菜像粉條那樣的但是好大一包不敢買怕貓咪不賞臉

那種是不是比較好阿??

而且其實我比較想用蒟蒻粉只是今天買不到就先買洋菜來替代

還不錯感謝公主媽超棒idea

今天嚐了一口洋菜粉味道好詭異

真開心好快就有貓友上來發表成果
而且都還是捧場的喔!哈

下面引用由anteiafeng在 2007/12/17 07:08pm 發表的內容：
妙哉! 妙哉!
不是每次餵完罐罐, 罐子裡還是有一些渣渣嗎?
我今天加水進去,好好的洗一下罐子
然後把洗罐子的水煮滾, 再加入蒟蒻粉
...

真聰明~~這也是一種方法
罐裡的渣渣再加開水也很不賴喔!^^

有結凍就好不用太Q啦~
太Q其實我也怕不好咬
貓咪都是吞食居多
如果切的不夠小塊吞太快卡到氣管就不好了

下面引用由eleanor在 2007/12/17 11:37pm 發表的內容：
天阿!!!!
這個主意真的很棒
我還想到可以用鮭魚高湯
或是柴魚片
...

條狀乾燥的洋菜條是嗎?
那個好像是不會溶化的喔!
泡水後用在冷盤料理像涼拌雞絲啊~~代替海蜇皮用^^

對呀~~洋菜我覺得它就是有一種味道
做果凍味道很難蓋掉我不喜歡
而且不會有Q感
不過也是健康食品就是了^^

柴魚片怕太鹹可以先過一次燙水呀!
反正柴魚那麼香~~

12/19實驗第4次
這次加多一點水，果凍還是很軟
愛吃耶！

12/20實驗第5次
這次加比較多的蒟蒻粉，變Ｑ了，底部比較硬
.....不吃/____\

所以不要太Ｑ他們好像比較喜歡^.^

看到這篇已經手快癢起來了，
忍不住也想來做一下，
我們家附近有食品材料行，
明天就來去買．．．go go go!!~

自己做的沒有防腐劑~
貓貓吃得更健康~^^~而且成份明確~
改天買個鱈魚來跟她分享一下~哈哈~

原來還有這麼棒的製作方法......感覺好棒喔！

真是太棒了!魷魚水微波要多久啊?要弄到滾嗎?

直接用水煮滾加入蒟蒻粉可以嗎??
微波爐不知道要弄多久