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![[Post New]](/lifebbs/templates/default/images/icon_minipost_new.gif) 2006-03-07 07:00 AM
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樂宓fbx
等級: 精靈王
文章: 328
註冊時間: 2006-02-28
最近來訪: 2006-07-08
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玉米粒、玉米醬、馬鈴薯丁、火腿丁、紅蘿蔔丁一起煮
加鹽、黑胡椒
水滾加太白粉水調成糊
最後加蛋，打成蛋花
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2006-03-13 07:35 AM
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samfbx
等級: 新手
文章: 10
註冊時間: 2006-03-13
最近來訪: 2006-03-22
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晕,,,你这叫什么浓烫呀??
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2006-03-17 10:26 PM
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蔚藍海岸fbx
等級: 俠客
文章: 12
註冊時間: 2006-03-17
最近來訪: 2009-01-02
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我自己作法提共給大家
材料：1.玉米粒罐頭2.玉米醬罐頭3.蛋4.紅蘿蔔丁或西洋火腿丁5.鹽6.鮮奶7.太白粉水8.雞粉或鰹魚粉
作法：1.水煮開後加入玉米粒與玉米醬，玉米粒罐頭的湯汁有些人會加入，其實那湯 之本身就有代點甜味，可加可不加。
2.滾後加入紅蘿蔔丁或西洋火腿丁在煮一下，加入鹽、雞粉或鰹魚粉調味，在加入鮮奶，試試湯位到夠嗎，如果可以就加入太白粉水勾芡，在打上蛋花就完成了。
PS：最後可加入黑胡椒粒來增加風味，如果加上了新鮮的蝦仁丁或蟹腿就變成玉米海鮮濃湯。
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2006-03-20 07:19 AM
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samfbx
等級: 新手
文章: 10
註冊時間: 2006-03-13
最近來訪: 2006-03-22
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我的做法是,先溶化牛油,在把面粉和桂叶一起拌成湿的状态,在放进烤炉烘成金黄色,统称面捞!
这是做浓汤最基本的材料,也是必不可少的.
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2006-03-20 07:27 AM
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samfbx
等級: 新手
文章: 10
註冊時間: 2006-03-13
最近來訪: 2006-03-22
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要做的时候那一点出来,加上汤底(有海鲜汤底和鸡汤底)跟牛奶一起打散,烧开成流体状态,下淡忌廉并调味就OK了,至于你要喝海鲜,玉米或鸡肉口味,就看你下什么材料了!
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