[求助] 想請大大交我做香鬆的作法
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發表在 廚房心得分享,
時間 2007-04-30 07:06 PM,
作者 藍鶗fbx
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不管什麼鬆
只要是簡單好做 配飯的都請大大教我做
謝謝
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葡萄酒的製作過程，哪一步需要改
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-11-12 12:00 AM,
作者 藍鶗fbx
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但是這個季節
可以做
蘋果洛神花釀
蘋果一斤(不含果核重量)
洛神花20克
冰糖250克(可減少)
米酒頭600CC
做法
蘋果洗淨 晾乾 去果核 切小片
一曾蘋果片 一曾冰糖 在瓶口放入洛神花
倒入米酒頭
靜置3個月
功用
蘋果能活血 防老 抗癌
洛神花 活絡氣血循環使肌膚與唇色光彩紅潤
飲用建議
洛神花具有去油膩功效
飯後飲用幫助消化
PS
我是專供桑椹酒啦(實驗室)
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葡萄酒的製作過程，哪一步需要改
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-11-11 11:44 PM,
作者 藍鶗fbx
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但是基本上我是沒有做過傳統釀酒拉
因為失敗率很高
但是糖的比例
一斤葡萄4兩冰糖
50CC高梁酒
然後一層糖一層葡萄(捏破)
最後加高粱酒
時間大約是花3個月
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葡萄酒的製作過程，哪一步需要改
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-11-11 11:34 PM,
作者 藍鶗fbx
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那個是正常的現象啦
就是感覺有點像網膜的感覺
但是假如還有其他顏色參在
裡面那就可能污染了
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[求助]楓糖漿
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-11-11 11:23 PM,
作者 藍鶗fbx
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我在家樂福ㄝ有看到風糖漿
但是我個人喜歡加蜂蜜
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[求助]涼拌洋蔥的作法及調配料
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-11-11 11:04 PM,
作者 藍鶗fbx
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我是加味淋和花生粉在滴點香油
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