烤乖乖
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發表在 廚房心得分享,
時間 2006-04-02 11:55 PM,
作者 tlbunnyfbx
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下面引用由s514719在 2003/08/27 05:12am 發表的內容：
製作方式應該跟果凍有點相似~
吉利丁或洋菜粉是必備的材料。
小霧 ^^
我想他說的黑糖粿是像粉粿那樣的
粉粿應該是用蕃薯粉去做的,
所以應該沒有加吉利丁跟洋菜粉
它的口感是軟黏Q
有點像水晶餃外皮那樣~
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[求助] 請問在外面住可以煮什麼...
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發表在 廚房心得分享,
時間 2004-07-19 03:11 PM,
作者 tlbunnyfbx
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我覺得弄菜很麻煩欸~
反正又不是每餐都自己煮, 出去吃的時候再吃些魚丫菜丫的...
自己煮的話, 麵類(麵、餛飩皮、冬粉、米粉)或是飯類(飯、粥)或是餃類(水餃、餛飩、火鍋餃)都還蠻方便的~~湯頭都是用鮮味炒手、醬油、麻油…那些調味料ㄍㄧㄥ起來的啦~配料就選些罐頭...不然就去黃昏市場買煮好的東西....(聽起來又很像外食...)
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請建議，馬鈴薯如何作
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發表在 廚房心得分享,
時間 2004-04-12 08:29 PM,
作者 tlbunnyfbx
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[這篇文章最後由tlbunny在 2004/04/12 09:31pm 編輯]
下面引用由kamon在 2003/03/21 01:35pm 發表的內容：
大部分的馬鈴薯我都喜歡
但炸過的薯條，太油了
如果只是烤過不加任何調味的馬鈴薯
也有一種風味，很自然，口感像菱角。
我沒辦法抗拒薯條的誘惑欸~~~ 
烤馬鈴薯的皮味道跟洋芋片有點像....不知道洋芋片是不是連皮下去炸的... 
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我煮過的怪異食物~~
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發表在 廚房心得分享,
時間 2004-04-09 12:40 PM,
作者 tlbunnyfbx
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那喝起來的味道是怎樣??
你會想喝第二次嗎???
想試試耶 
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