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蝦子料理
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-11-10 06:17 PM,
作者 小豬仔fbx
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草蝦~10~20隻~撥殼後~ㄑ沙筋~在中間割一刀.......用蛋白!加番薯粉!!炸到浮起來就好~不要太熟....之後淋上沙拉~在用一點巧可力粒~再用鳳梨罐頭~櫻桃擺一下盤!!好吃ㄉ鳳梨蝦球就好ㄌ~簡單ㄅ!!
^^
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[求助]有誰會作壽喜燒
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-11-10 06:08 PM,
作者 小豬仔fbx
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對ㄌ~沾醬ㄋ~要用陶板汁!!就是用金桔~煮友醬油~所調出來ㄉ~酸酸甜甜!!還要蛋黃喔!!OK@@
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[求助]有誰會作壽喜燒
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-11-10 06:07 PM,
作者 小豬仔fbx
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壽喜燒~就用高湯~加外面賣ㄉ壽喜醬汁...1:1在加入豆芽~豆腐!!就口以上桌ㄌ~喜歡吃瞎密在用~牛肉阿~或海鮮!!簡單ㄅ
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