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拳國菜通常都是用青木瓜做菜.就好似樓主甘樣處理.通常都很好味
重有監焗蛋.
樓上的大哥講的都是好辨法.但是最緊要就是的米要靚才可以煮出好美的飯.
我都想知道臭豆付制怍過程.但我在超市無見過有臭豆付賣.
如樓主知道臭豆付制作過程請告知
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