回覆: 早餐之健康版~
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發表在 廚房心得分享,
時間 2012-09-03 09:59 PM,
作者 mamiya
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前一天煮的燕麥、喬麥還有剩，今天改吃甜甜味的簡單版 
加熱時，灑一點肉桂粉進去
吃時，加一點楓糖
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基本版完成，另外可以作的變化：
加一湯匙的黑芝麻醬
或是，放一塊起司片在上頭
如果要再加味的，可以加蘋果，切塊或切片，煮久一點，到蘋果變軟軟
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早餐之健康版~
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發表在 廚房心得分享,
時間 2012-09-03 09:52 PM,
作者 mamiya
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早餐想要吃健康一點，記錄一下~
燕麥，喬麥先煮熟，代替稀飯
(可以用slow cooker，或是燜燒鍋，前一晚準備，第二天早上完成)
另外準備稀飯菜：
一份青椒炒碎肉(另加洋蔥、青花菜切小朵、豆鼓)
一份煎蛋
一點豆腐乳
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因為準備的較多，所以也適合當早午餐吃~
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回覆: 家常酢醬麵
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發表在 廚房心得分享,
時間 2012-09-03 09:44 PM,
作者 mamiya
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嗯嗯~ 看起來好好吃哦~
我都是用碎肉直接炒，加一些新鮮菜料一起炒，加些醬料
沒有用過魯的肉來作酢醬，下次可以試試~
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回覆: 煮飯小記
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發表在 廚房心得分享,
時間 2012-09-02 06:05 AM,
作者 mamiya
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我也喜歡凍豆腐耶~ 冰過之後，豆腐、豆乾的口感都不一樣了
凍豆腐我會拿來煮湯鍋
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回覆: [討論]產後減肥!!
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發表在 親子討論區,
時間 2012-09-01 09:41 PM,
作者 mamiya
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多餵母奶可以減肥，消耗的熱量很多~
tommy wrote:
放心 根據偶同事說~~ 小寶寶顧三個月~~爸爸媽媽都減肥
日也操~~夜也操~~ 照顧小寶寶速粉累....................
不但可以減肥，也可以老得快些~ 
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回覆: 煮飯小記
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發表在 廚房心得分享,
時間 2012-09-01 09:35 PM,
作者 mamiya
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豆乾放到冷凍庫，再拿出來用，變成凍豆腐
口感不錯，很特別~
加一些青椒、肉絲炒在一起，另外配些洋蔥、香菇之類的
配醬可以用些豆瓣醬、甜麵醬、和少許醬油
好吃，很下飯哦~
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回覆: [食譜] 清冰箱利器之雞湯燉飯
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發表在 廚房心得分享,
時間 2012-09-01 09:31 PM,
作者 mamiya
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嗯~看起來很好吃哦~
有點像稀飯，但水放得比較少嗎？
奶油不要煮太久，會苦，學到了…
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回覆: 眼線要怎麼畫得美？
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發表在 化妝美容,
時間 2012-09-01 09:25 PM,
作者 mamiya
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好滴~ 好好在家練習
我技巧不好，有時畫得粗粗，或是會描不準，突到別的地方
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煮飯小記
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發表在 廚房心得分享,
時間 2012-08-31 08:02 PM,
作者 mamiya
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這幾天煮得菜，簡單又好吃~
chicken masala (這次加了磨菇、squash)
洋蔥絲炒雞丁 (平底鍋煎、洋蔥橫切)
酢醬麵 (豆乾、毛豆)
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愛喝可樂 易長皺紋增胰臟癌風險
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發表在 養生保健,
時間 2012-02-21 11:23 PM,
作者 mamiya
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喜歡喝碳酸飲料的民眾要注意了，根據哈佛大學研究指出，常喝可樂、汽水等碳酸飲料的人，皮膚將快速老化，甚至還可能增加罹患胰臟癌的風險，因為當中添加了磷酸鹽，此外像是加工肉類產品、蛋糕、麵包，也有磷酸鹽，這種成分嚴重還會肌肉痲痺危害心臟。
打開可樂，大口大口喝下去，但哈佛大學研究指出，可樂中的磷酸鹽，會加速皮膚老化，嚴重還可能造成胰臟癌。醫師林杰樑：「這些高磷的食物會產生毒性，這些毒性可能會傷害心臟血管，甚至傷害我們皮膚，造成老化加重，而且讓心臟血管鈣化後，就容易死亡。」
為了增加可樂、汽水口感，大部分飲料製造商都會添加磷酸鹽，而磷酸鹽危害心臟、腎臟，也和骨質疏鬆、肌肉無力和痲痺癱瘓有關，一週喝2瓶或2瓶以上的碳酸飲料，將使罹患胰臟癌風險加倍。
林杰樑：「磷酸如果腎臟正常，可以排放適當的量，除非天天吃的都是高磷的食物，還是喝很多高磷酸，像可能…而且喝很多，而且日以繼夜，長久時間，才會造成相當傷害。」
10年前一般民眾，磷酸鹽攝取量1天最多475毫克，現在一天則有1000毫克，醫師指出，這和很多食物像是加工肉品、蛋糕、麵包，都加磷酸鹽有關，因此民眾一面享受美食，也最好注意到食品的添加成分，以保吃得健康。
TVBS 2010/04/29 12:32 雷凱雯
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可樂.汽水等含糖飲料對人體有甚麼危害
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發表在 養生保健,
時間 2012-02-21 11:21 PM,
作者 mamiya
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各種流行牌子的汽水，都從來不公布成份，其中含有的秘密配料，絕對可疑。你每次飲汽水，等於拿自己的生命來賭博。
就已知的普通汽水成份，已經肯定令人擔憂，證明對消費者十二分不利：
糖
糖是引起蛀牙的元兇，人盡皆知。更嚴重的是它也導致心因性血管疾病，包括心臟病、中風、腦充血、糖尿病、癡肥等，這些疾病合起來成為了現代社會的頭號殺手。
汽水內含的是白糖，白糖對身體害處尤其大，因為它會迅速為身體所吸收，既造成上癮的情況，又令人感到疲倦，造成體質酸化，減低身體對細菌的抵抗力；吃得太多，還可能致癌、導致關節毛病、精神緊張、糖尿病等。
可樂汽水百分之十是糖份，一罐普通的可樂（330毫升）含有十三粒方糖的份量。利賓納有百分之十五是糖份，一小盆（250毫升）已含有十五粒方糖。其他汽水絕大部分含糖量都大同小異。
糖精（saccharin）
這種人工化學物質證實令動物生膀胱癌，美國政府規定注明警告會危害健康。據化驗結果顯示：所謂減肥汽水固然含有大量糖精，連其他汽水也有不少。許多兒童因為喝汽 水而吸收過量糖精，超出國際安全水平。
咖啡因（caffeine）
一罐可樂含有40至60微克的咖啡因，與一杯濃茶差不多，而一杯咖啡含有86至99微克。咖啡因是一種刺激性藥物，吸收過量導致失眠、心跳、出汗、作嘔、胃部不適，耳鳴，亦會損害腎臟。
咖啡因是會上癮的，長期服用對身體的害處，至今仍然未研究清楚。
酒石酸素（tratrazine, E102）
這種化學物質是由煤焦油，（提煉煤的副產品）變成，作用是把無色的液體變成橙色。它會令兒童過度活躍、哮喘發作、皮膚出疹。
苯甲酸鹽（benzoates）
這是汽水最常使用的防腐劑，證實可令哮喘發作，皮膚出疹。
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直系血親不要輸血~~重要醫學知識！
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發表在 養生保健,
時間 2012-02-20 09:33 AM,
作者 mamiya
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重要醫學知識 -- 停止直系血親輸血
因部分朋友寫信來問此消息是否為真?所以寫mail至馬偕醫院詢問。
答案是"YES" 。
以下報告確實為本院 林媽利 醫師所發表的，林媽利 醫師目前是國內輸血醫學之個中翹楚。 輸血時，許多人都不願意接受外來的血液，認為這可能會造成疾病的傳染。
可是根據輸血專家的研究，如果體內輸入直系血親的血液，有極高機率引發移植物抗宿主疾病，而且發病後就無藥可解，率死亡率達 99％以上，是一項極危險的輸血行為。
第十屆國際輸血學會亞太大會在國際貿易會議中心舉辦，其中在國內常被忽略的近親輸血議題，在會場引發熱烈討論，馬偕醫院醫事檢驗科主任林媽利建議國內 應停止直系血親輸血的行為 。
林媽利表示，由於遺傳因子的因素， 如果父親血中含有雜合子，他的父親、孩子血液（上、下一層）的直系親屬，血液中就含有 純合子。
如果雜、純合子都以輸血方式，混合在人體內， 這個人將有極高比例因組織抗原半型的因素，引發輸血後移植物抗宿主疾病，99%以上發病的人，平均會在輸血後的兩個月內死亡。
移植物抗宿主疾病的患者，多是因疾病或意外，才接受輸血。 可是若體內再輸入與自己血液相左的純合子或雜合子，將使這個人免疫力更加降低，出現的反應有皮膚出小疹子、 貧血、腸胃、肺等臟器功能被破壞，患者會在短時間死亡.
林媽利表示，一旦血液輸入到人體內，就會流竄至全身，根本無法再完全地抽取來，一旦引發輸血後移植物抗宿主疾病時， 國內 醫師只能束手無策，因為根本沒有藥物，可以去救這個人。
而且當病人因血液純合子、離合子混合，使免疫力下降時，很多病人甚至可能會被誤認為是因先前疾病所導致，隨著身體機能降低、慢慢死亡。
至於輸入直系血親的血液，究竟有多少比例的人，會引發類似的抗宿主疾病，由於國內一直忽略近親輸血的高危險議題，因此，有多少人因為捐輸親人血液而死，沒有類似的調查報告，但在日本先前至少已有 5、600人確定是因被捐輸直系血親血液，引發不良應而死亡。
若直系血親間捐、輸血，要避免引發移植物抗宿主疾病，就必須將血袋先經放射線的照射， 以期破壞血液中的純合子或雜合子，可是因為太麻煩了，她還是建議民眾，接受捐血中心內非直系親屬的血袋，反而較為安全。
林媽利強調，國人還存有接受至親血液是最安全的錯誤觀念，以為血型相符，本身又沒有肝、愛滋等疾病就可以捐血給直系親屬，依上述調查，已足以推翻這個傳統的觀念，她除希望國內醫護人員能重視這個議題，並嚴禁近親輸血的高危險行為。
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眼線要怎麼畫得美？
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發表在 化妝美容,
時間 2012-02-13 03:41 AM,
作者 mamiya
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我是雙眼皮，每次畫眼線，覺得越畫越不美
好像整個眼精變得太突出了，有點嚇人
有沒有厲害的美妝高手，可以指點一下？
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回覆: [大家來爆料]體重老實說~到底胖不胖~~~
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發表在 瘦身專區,
時間 2012-02-13 03:36 AM,
作者 mamiya
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很瘦耶，一直胖不起來
我不喜歡吃肉肉啦，較喜歡吃菜菜
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回覆: [投票+心得討論]美女們，妳用過小小棉條兒嗎?
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發表在 綜合主題討論,
時間 2012-02-13 03:34 AM,
作者 mamiya
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沒用過…想到要放進拿出，覺得怪怪的…
聽說有人比較敏感，放進去後會有不良反應
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