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討論區首頁 » 文章發表人是 秋風藍fbx
[求助]清蒸螃蟹要怎麼做~ , 發表在 廚房心得分享, 時間 2005-05-06 12:13 PM, 作者 秋風藍fbx
小弟今天心血來潮買兩兩隻野生的螃蟹，想用清蒸的方式處理

不知板上有人可以指導一下嗎？螃蟹直接下去蒸，是否要先扒開？

那要用鹽巴抹上去在蒸嗎？請幫我解說∼

先感謝板上的朋友喔^^
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