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正宗江戶蒲燒鰻魚飯做法分享
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發表在 廚房心得分享,
時間 2008-02-19 02:56 PM,
作者 原色鼠fbx
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只是做出来的味道不如大厨的正宗……毕竟人家练了好久……
记得《柯南》里，元太就一直在要鳗鱼饭吃……
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[求助]請問通心麵除了炒外還有什麼煮法比較好吃呢?
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發表在 廚房心得分享,
時間 2008-02-14 12:39 PM,
作者 原色鼠fbx
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炸着吃，配上酱试试。
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[求助]橙粉??
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發表在 廚房心得分享,
時間 2008-02-14 12:36 PM,
作者 原色鼠fbx
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什么是芝麻球？只知道北京有一种小吃，中间像年糕，有豆沙馅。外边是芝麻。软软的，味道不错。
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湯譜(濃湯)(煲湯)共四十二道。
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發表在 廚房心得分享,
時間 2008-02-11 09:54 PM,
作者 原色鼠fbx
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我见过煲汤102道……应该有交集！
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XO醬
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發表在 廚房心得分享,
時間 2008-02-11 09:45 PM,
作者 原色鼠fbx
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做xo酱比买的还麻烦……不过……做的更有自己的感觉！
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[求助]麻辣湯底
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發表在 廚房心得分享,
時間 2008-02-10 07:54 PM,
作者 原色鼠fbx
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汤底一般都是一个店的精华所在，怎么能外传呢？
不过，你可以去试试麻辣烫还有水煮肉的汤，那汤底留着，涮火锅吃蛮好的。
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