搜尋結果:
5
筆資料符合您搜尋的條件
|
要怎麼做好吃的豬腳和酸菜？
,
發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-13 09:44 PM,
作者 i53232342fbx
|
不之各位
有沒有試過把
要煮豬腳的湯汁
全換成可樂
我的作法是這樣的各位
不訪各位給我更好的建議
因為我一直覺的這個做法有個缺失............無法改進
............................................
材料
....
可樂
豬腳
魯味包
蒜頭
雞湯
醬油.....你自己想要的口味.....我建議用白醬油先醃豬肉......然後用膏醬油煮
做法
先用熱雞湯ㄑ把血水
壢乾等候
把可樂(比例要注意...蓋過豬肉就行嚕)....魯味包...蒜頭....醬油....等其他素材
然後下ㄑ悶煮
煮到可樂幾乎快都乾掉
在慢慢回火
然後熄火
讓熱氣ㄑ悶(5致10分鍾).....可上菜嚕
|
|
|
如何煮好吃的白飯?
,
發表在 廚房心得分享,
時間 2003-09-09 07:54 PM,
作者 i53232342fbx
|
我覺得要煮最棒的飯就是.......
把水改成雞湯
煮起來又香又好吃....而且不黏鍋底
但雞湯的比例要正確就是嚕
雞湯裡面在加個東ㄒ味道更棒
...............希望大家試試呦
|
|
|
|
