好吃的鹹酥雞，到那找呢？
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發表在 美食情報交流,
時間 2003-06-14 12:46 PM,
作者 淨心純水fbx
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下面引用由apple在 2003/03/31 03:07am 發表的內容：
到處看得到鹹酥雞，
但那一家好吃，那一家讓人去一次不會再去呢？
大家來聊一聊吧！
我知道有一家的很好吃，是在迴龍的龍華科技大學馬路對面
十字路口上第一家的鹹酥雞（旁邊有買紅豆湯圓的），
我個人覺得真的很好吃，而且每到它的營業時間，都會排很多人，
如果住得比較近的人，可以去買買看，
它通常都是晚上６點後才出來擺攤∼∼
 
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[求助]如果我要做蕃茄炒蛋用地瓜粉
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-06-14 12:27 PM,
作者 淨心純水fbx
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下面引用由snappy在 2003/06/01 06:22am 發表的內容：
蕃茄皮最後都要從ロ中取出，所以預先剝去。
籽襄因為會令ロ感不好。所以都拿掉。
各施各法，只要好味就成。
蕃茄的每個部份都很營養，根本就不必在吃的過程中將
皮從口中取出，那是挑食的人才會這樣吃吧~~~~~~~ 
而籽襄並不會影響口感，都已經在烹煮的過程中熟透
而且和蛋配飯一起吃，應該是完全忘了籽襄的存在吧 
只要好吃就行了！
不要挑食喔，蕃茄有相當豐富的茄紅素呢∼∼∼
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[求助]如果我要做蕃茄炒蛋用地瓜粉
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-06-01 09:13 PM,
作者 淨心純水fbx
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下面引用由夏洛蒂在 2003/05/31 10:48am 發表的內容：
我想他是指用地瓜粉吧^^""
謝謝snappy
我今天就去買蕃茄來試試看^^
我做蕃茄炒蛋都不用地瓜粉或太白粉，這些根本都不需要的
就可以炒得很好吃了啊！
我的做法：
蕃茄洗淨，直接切片（皮、子不用去掉），放著備用
打五顆蛋或四顆，打散，先下油再放入蔥段（三公分）爆香
接著倒入蛋汁，用小火將蛋炒至金黃色，然後再倒入蕃茄片
（如要湯汁多一點，就蓋上鍋蓋悶久一點，不必加開水）
最後再加鹽及糖就大功告成了∼∼香噴噴的蕃茄炒蛋就上桌啦^.^
妳可以嘗試做看看喔！好吃再告訴我~~cc
  
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[求助]青椒可做什麼菜呀？請幫幫我
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發表在 廚房心得分享,
時間 2003-06-01 09:00 PM,
作者 淨心純水fbx
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我常常買了青椒但又不知要做什麼菜
所以老是拿來炒肉絲，請問一下各位
還可以拿來做什麼呢？
 
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