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文章發表人是 小明fbx
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雞肉料理
, 發表在
廚房心得分享
, 時間 2003-09-13 04:57 PM, 作者
小明fbx
下面引用由
mill110
在
2003/09/09 09:54pm
發表的內容:
雞胸肉我一定是醃過再煮
肉質會軟很多
醃 過再水煮嗎? 還是炸 或 炒
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[求助]炒飯
, 發表在
廚房心得分享
, 時間 2003-09-13 04:46 PM, 作者
小明fbx
還好吧我覺得蠻爽的
每個月輕鬆1w2入口袋
檢視文章
要怎麼做好吃的豬腳和酸菜?
, 發表在
廚房心得分享
, 時間 2003-09-13 04:45 PM, 作者
小明fbx
萬巒豬腳 吃起來 有沾和沒沾味道差蠻多的
可能做好一點的醬料 效果會好一點吧
小時後去雲林台西那有家 買豬腳的
他是做成藥膳豬腳 口味蠻清淡 的只沾阿媽牌辣椒醬 覺得蠻不錯 不會比萬巒豬腳差
不過用什麼中藥...........一無所知......
ps他肉有先幫人霹過
酸菜
先炒一下 算 & 辣椒
再放 酸菜進去 炒 後放適 量的砂糖
再炒均勻就蠻不錯嚕
口味 可以自行調整
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文章發表人是 小明fbx
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