lusee0909
等級: 俠客
文章: 40
註冊時間: 2013-08-12
最近來訪: 2015-02-10
離線
|
使用酒鬼社團中Amy大大計算過後的比例來製作
食譜比例：
去骨雞大腿肉 1065g
雞腿皮 145g
雞骨 160g
雞肝 112g
雞蛋2顆(約100g)
台鹽低鈉鹽1/2匙
# 其餘營養品按原配方添加 #
本次使用食材:
有心 帶骨雞腿+去骨雞腿肉
花蓮無毒好蛋
無毒農場飼養 無毒雞肝
營養品:
人用食品級 牛磺酸
魚油 (Wild Alaskan Salmon Oil)
維他命E-400 (now food)
維他命B-50 (Twinlab)
台鹽低鈉鹽
【分裝】1.低溫保鮮夾鏈袋 200g/單位 2.自備容器
【價格】購買以200g為單位
600g以下 100g → 65元
600~1800g 100g → 60元
1800g以上 100g → 55元
※自備容器每200g扣5元
【交易方式】
1.黑貓冷凍運費150
2.台中面交 到我家南區親自取貨 (為避免退冰肉質變化等爭議)
【交易時間】
製作日期:6/16 當天購買當天製作
台中面交日期:製作完後3天內面交完成
(自備容器者請於15號前跟我約時間.地點)
黑貓宅配:6/17下午.晚上寄出
【貼心提醒】在冷凍放置超過2周 請自行添加牛磺酸
若有需要我會另外附給你 請在備註中填寫
但請盡量在2周內食用完畢
以免肉質不新鮮 主子們也不喜歡~
【匯款資料】
(700)郵局 0101111-0321981
(103)新光銀行 0879-50-070785-2
聯絡方式:站內信 G單 http://ppt.cc/WIim
備註:
徵滿提前結單
自備容器者請於15號前跟我約時間.地點
填完麻煩私訊我~
我一天至少會上線一次
若有特殊需求可告知 可依照需求製作
有任何問題歡迎詢問或討論喔~
這篇文章被編輯了 1 次. 最近一次更新是在 6/11/14 9:04 AM
|
![[Post New]](/catbbs/templates/default/images/icon_minipost_new.gif){kind=icon}
![[Up]](/catbbs/templates/default/images/icon_up.gif){kind=icon}
登入會員可以訂閱這個主題