[主題] [轉貼]【分享】有關三聚氰胺...繼續有新資訊，見P1

[這篇文章最後由mimicomilu在 2008/09/30 01:32pm 編輯]

2008/9/30新增：
英國、歐盟、紐西蘭針對食品三聚氰胺的檢驗標準，請參照：
http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT2/4538823.shtml

以下是朋友傳來的資訊，與各位大大分享：

三鹿奶粉中為什麼會有三聚氰胺？
誰都不會想到，一個國家幾億人，竟然會去吃這種跟食品風牛馬不相及的塑料工業的原料。

大家也許還沒忘記2007年中國徐州一家出口美國貓狗食物的企業在寵物食品中添加三聚氰胺來冒充蛋白質導致中美關係軒然大波的事情吧？
三聚氰胺，是一種很常見的塑料化工原料，其分子最大的特點，就是含氮原子很多，這特點本來也沒啥好說的，這種化工原料多如牛毛，這特點
也不足讓咱三聚氰胺如此有名。

我們知道，食品工業中常常需要檢查蛋白質含量，但是直接測量蛋白質含量技術上比較複雜，成本也比較高，不適合大範圍推廣，所以業界常常
使用一種叫做"凱氏定氮法（Kjeldahl method） "的方法，通過食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含量。也就是說，食品中氮原子含量越高，
這蛋白質含量就越高。這樣一來，這名不見經傳的三聚氰胺的由於其分子中含氮原子比較多，於是就派上大用場了。

三聚氰胺(melamine)是一種有機含氮雜環化合物，學名1,3,5-三嗪 -2,4,6-三胺，或稱為2,4,6-三氨基－1,3,5 -三嗪，簡稱三胺、蜜胺、氰尿酰胺，
是一種重要的化工原料，主要用途是與醛縮合，生成三聚氰胺-甲醛樹脂，生產塑料，這種塑料不易著火，耐水、耐熱、耐老化、耐電弧、耐化學腐蝕，
有良好的絕緣性能和機械強度，是木材、塗料、造紙、紡織、皮革、電器等不可缺少的原料。它還可以用來做膠水和阻燃劑，部分亞洲國家，
也被用來製造化肥。

三聚氰胺的最大的特點是含氮量很高（66％），加之其生產工藝簡單、成本很低，給了摻假、造假者極大地利益驅動，有人估算在植物蛋白粉和飼料中
使蛋白質增加一個百分點，用三聚氰胺的花費只有真實蛋白原料的1/5。所以"增加"產品的表觀蛋白質含量是添加三聚氰胺的主要原因，三聚氰胺是
一種白色結晶粉末，沒有什麼氣味和味道，摻雜後不易被發現等也成了摻假、造假者心存僥倖的輔助原因。

1994年國際化學品安全規劃署和歐洲聯盟委員會合編的《國際化學品安全手冊》第三捲和國際化學品安全卡片也只說明：長期或反復大量攝入
三聚氰胺可能對腎與膀胱產生影響，導致產生結石。

三聚氰胺最早被中國的造假者用在家畜飼料生產中，飼料中添加了這玩意，儀器一檢測，氮原子很多啊，再一推算，等於蛋白質含量也很高，
生產者順理成章地就省下昂貴的蛋白粉開支了。三聚氰胺雖然有毒，但是牛羊體積都比較大，腎功能強，能順利代謝毒素，吃了，好像也沒啥死牛死羊
的事情發生，於是也沒人去關注。順理成章，造假者擴大應用範圍，順便把三聚氰胺用於出口美國的寵物飼料中，當然不幸的是，貓狗等寵物體積比
牛羊小多了，代謝能力差，這三聚氰胺的毒性的影響也就大了，結果毒死了貓狗，驚動了美國洋老太爺，最後三聚氰胺這種東西也進入美國的FDA的視線。

據說當時美國人發現三聚氰胺後百思不得其解，不知道為啥添加這玩意，還以為是老鼠藥污染造成的。記得當時美國新聞媒體報導都是懷疑中國
糧食倉庫看管不嚴，造成老鼠藥污染。後來終於有知情的中國人忍不住，偷偷告訴美國人這食品中添加三聚氰胺的奧秘，這高手雲集的美國學術界
這才恍然大悟，明白過來這複雜的高科技造假過程。

大家注意這次三鹿奶粉事件，受"污染"的都是最便宜的18塊錢一袋的嬰兒奶粉，顯然，三鹿為了佔領農村奶粉市場這塊最後的肥肉採取了低價
傾銷戰略，但是賣這18塊錢一袋的奶粉連本錢都不夠，大量生產豈不虧老本了嗎？於是三鹿為了節省成本，在奶粉中添加廉價大豆蛋白粉來替代奶粉，
這大豆蛋白粉本來也沒啥大事，但是，恰恰這次裡面被添加了偽造蛋白質的三聚氰胺這高科技玩意，於是最終製造出這起轟動全國的三鹿奶粉事件。

當然，成人奶粉中肯定也添加了這種高科技玩意，因為成年人的代謝能力比嬰兒強大得多，除了特殊的病人，自然也不會有中毒事件發生。
另外，如果你想知道三聚氰胺這玩意在中國食品工業和飼料工業應用的廣泛性，google一下"蛋白精"，看下結果就知道了。其實，現在還有比三聚氰胺
更先進的造假產品，能"耐水洗化驗"，能"抗氨氮反應"。總之一句話，你高科技的爺爺都檢測不出來這是假的蛋白質。

三鹿奶粉事件，從一個側面，反映了中國嚴重的食品安全問題，我們現在究竟還剩下什麼東西可以安全地吃進肚子裡？三聚氰胺這個黑手，從最初的
牛羊飼料市場開始蔓延，發展到今天，終於伸到了嬰兒奶粉這個領域。我想數以億計的中國人，不知不覺中，早已吃了好多年用三聚氰胺餵養出來的豬肉，
牛肉，雞肉，喝了很多年添加了三聚氰胺的成人奶粉，不知不覺中，都受到了三聚氰胺的污染。有沒有誰做過三聚氰胺對人類健康長期影響嗎？
我想肯定還沒有，因為誰都不會想到，一個國家幾億人，竟然會去吃這種跟食品風牛馬不相及的塑料工業的原料。

林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，以體重六十公斤的成人計算，一次要喝好幾十公斤的毒奶粉，才有急性致死可能；泌尿道系統結石
則要連續四周、天天喝七點八公克的毒奶粉才會發生，「麵包因奶粉用量極少，應不至於造成危害，且只要每天排尿兩千c.c.，每天約排尿七次，
腎臟即可發揮功能、排出毒素。」

------------------------　　我是分隔線　　----------------------

看完全文以後，小的很笨，斗膽想問一句（抖ing）：

既然多喝水可以排出毒素
那為什麼衛生署長、行政院長都同志一同，抵死連一杯都不喝？

塑料工業的原料？？？
昏倒@@ + Orz~~

連必勝客起司粉也中獎了.....
70 or 80ppm

菜有農藥，雞有禽流感，豬有口蹄病，牛有狂牛症，魚有鉛/水銀
現在，奶跟奶類製品有三聚氰氨
那還能吃啥>"<?????
雖然非關貓事，可是感覺真的很不好...
也怕哪天再爆出寵物食品也有問題

下面引用由luciferli在 2008/09/26 02:57pm 發表的內容：
菜有農藥，雞有禽流感，豬有口蹄病，牛有狂牛症，魚有鉛/水銀
現在，奶跟奶類製品有三聚氰氨
那還能吃啥>"<?????
雖然非關貓事，可是感覺真的很不好...
也怕哪天再爆出寵物食品也有問題

寵物食品添加三聚氰胺在去年就爆過了
在美國死了或病了好一些貓狗（台灣不知有多少？）
但人們警覺性不高，弄到現在出了許多人命才真正輿論譁然

下面引用由mimicomilu在 2008/09/26 03:16pm 發表的內容：
寵物食品添加三聚氰胺在去年就爆過了
在美國死了或病了好一些貓狗（台灣不知有多少？）
但人們警覺性不高，弄到現在出了許多人命才真正輿論譁然

更可悲的是在美國有貓狗死掉會引起軒然大波
但在台灣管他死幾隻貓狗官員跟廠商都絕對不痛不癢

會痛的只是我們這些愛動物的貓爸貓媽而已............

一句話!!攏賣價!!
餓死好了!!人吃動物,動物又吃有毒的飼料,這樣的惡性循環,
所以說餓死都不要吃好了.........真是給他OOXX咧!

嗯~我也有想到這問題
黑心商人人吃的都加三聚氰胺
更何況是動物的
尤其是沒有品牌的或較便宜的飼料
都會造成貓咪結石或血尿的.....
要小心
我今年都讓寶貝吃希爾斯不敢再混飼料了

那請問大大
為什麼他們要喝= =?

這是在關心寵物的飼料，還是在說政治話題啊?!

49隻雄鼠餵食103週全罹癌
其實衛生署是想要做個實驗, 看看人可以餵食幾週才罹癌, 這樣才可以訂標準量嘛......

為什麼只有雄性會罹癌, 和雄性激素有關?!　公的版友要小心囉!!

------------------------------------------------

美動物實驗長期食用三聚氰胺會致癌
更新日期:2008/09/26 04:09

〔記者許敏溶、謝文華、李開菊╱綜合報導〕衛生署放寬三聚氰胺含量為二．五ppm，學者強烈不滿；學者吳家誠指出，美國動物實驗顯示長期食用三聚氰胺將導致膀胱癌，是不是政府官員都不唸書，才會有這樣草率的決定？

醫師指為化工原料不應存在人體內

台灣泌尿科醫學會秘書長吳東霖則說：「不知道這數據怎麼出來的？」他強調，三聚氰胺是化工原料，根本就不應存在人體內。

台北醫學大學講座教授陳重信說，美國食品與藥品管理局訂定食品添加物標準都要耗時三、五年，台灣的衛生署卻在不到二十四小時內、沒有做本土性風險評估下，就訂出新標準，政府官員應負起風險管理責任；且嬰幼兒是最高風險的族群，標準應設定在零才對。

進入衛生署網站的三聚氰胺專區，有一個問題寫著：三聚氰胺除了會造成腎病變及結石以外，會不會致癌？回答是，根據國外的研究報告，理論上不會引起癌症。

對膀胱、尿道、腎臟有致癌之虞

台灣師範大學化學系教授吳家誠直指，衛生署放寬含三聚氰胺二．五ppm以下是合格劑量，無論從學理、檢驗方法及公平交易三方面來看，都站不住腳。從學理上來說，三聚氰胺對動物的膀胱、尿道、腎臟會致癌，衛生署卻規避不談。

美研究49隻雄鼠餵食103週全罹癌

美國衛生總署、癌症研究中心、食品檢驗局等單位一九八三年公布對三聚氰胺研究報告指出，四十九隻雄老鼠、五十隻雌老鼠經餵食三聚氰胺第二十週時，六分之一的雄老鼠即被化驗出有癌細胞，一百零三週後，四十九隻雄老鼠全數罹癌。既然是這麼毒的東西，衛生署憑什麼放寬可添加在食品中。

他表示，去年美國引進中國的家畜飼料含三聚氰胺，造成家畜大批死亡，因此傾全力投入研究人類吃了含有三聚氰胺飼料的雞鴨豬牛後，多少含量會危害健康。

目前美國製定三聚氰胺含量標準值仍在公聽，恐怕要一至三年才會有精確數值，衛生署怎能在幾小時內，就倉促訂出二．五ppm的含量許可，根本是拿國人生命開玩笑。

>>>>會至癌，不是多喝水就沒事

真希望寵物飼料也有公家機關檢定看看= =
不過很難...

我朋友食品科老師說
一天要吃20個毒麵包
才會有結晶或腎結石
所以吃ㄧ個不用太擔心

嘆了嘆了
稿的什麼都很不能吃

_________________

嘆

以後賺錢

自己買一塊山地

養數隻雞
養兩頭牛---有牛奶
養兩頭羊---有羊奶
就吃雞肉好了其他肉都不吃了

在規劃一個農地

自己種菜了..

http://udn.com/NEWS/MAINLAND/MAI2/4535446.shtml
廣西南寧一隻小狗，出生後因體弱，主人給牠喝三鹿奶粉以及少量的伊利奶粉，小狗三個月時出現排尿困難，做了三次結石手術，共發現幾十顆結石。

醫生表示，這是他行醫十多年首次看到這麼小的狗有結石，原因可能和食用奶粉有很大關係。

下面引用由想念我的橘貓在 2008/09/26 09:50pm 發表的內容：
49隻雄鼠餵食103週全罹癌
其實衛生署是想要做個實驗, 看看人可以餵食幾週才罹癌, 這樣才可以訂標準量嘛......
為什麼只有雄性會罹癌, 和雄性激素有關?!　公的版友要小心囉!!
---------------------------------- ...

感謝大大提供的訊息
在下小小的疑惑得到解答了

工業原料卻添加在食品中，無論是供人吃或餵食動物，都不應該
這不僅是黑心而已，根本就是毒心.....

逼逼逼~~

真不了解為什麼有這種民族性!!
無奸不成商但是不管他X的只為了賺哪一點
不怕沒子沒孫??

而我們萬能的政府竟然還提2.5PPM...("未驗出???")

台灣人真不如豬ㄚ!!!

想著前幾天我累壞了睡著作惡夢
夢見被統一了
我的寶貝該如何??
她們對人都這樣了
想起那些可惡的影片(中國人對貓狗的惡行..)

我很惶恐真是逼逼逼逼逼逼....