[主題] 關於渴望貓食(澳洲發生問題相關說明)

相關說明供參考
11.27, 2008 更新
ORIJEN CAT FOOD │AUSTRALIA
以下為加拿大原廠的翻譯原文請連結至以下網站
http://www.championpetfoods.com/orijen/Australia_Consumer_Release.pdf
在2008年度的11月20日Champion Petfoods 主動宣布在澳洲市場的ORIJEN貓食的回收。
這個回收行動僅限於澳洲地區，由澳洲獸醫師協會所發佈共有27隻貓在食用了ORIJEN貓食後出現了神經系統問題的症狀。ORIJEN貓食和澳洲貓群不明的病症並無可靠的因果關係，基於我們的預警系統，Champion Petfoods主動回收澳洲上市的ORIJEN產品。
以下的問與答希望能夠解釋:
�為何只有澳洲成為特例?
�此問題的根源
�預防措施以及可行的治療項目
Q & A
Q1 : 此情況是否會擴大到澳洲以外?
A: 不會，此回收行動只限於澳洲市場

Q2: 如何得知此問題僅限於澳洲呢?
A: 澳州本土的飼料產品佔市場的100%，ORIJEN佔澳飼料市場的0.25%
�到2008年10月為止，ORIJEN 9個月前(2008年2月)才開始在澳州販售
�9個月的時間內，澳洲經銷商只進了6板的貓食進入澳洲，這個數量等於是200隻澳州貓咪超過9個月的連續每日餵食量
�在這200隻貓咪當中，27隻被觀察出神經系統問題的徵兆，不幸的其中的4隻貓已經安樂死；但同時，其中4隻已恢復健康。
�這9個月以內，澳洲進口的ORIJEN貓食與其他49國家進口的ORIJEN並無不同(約85,000隻貓咪的食用量)
�其他地區並無類似的例子出現

Q3: 為什麼澳洲是特別不同的?
A: Champion Petfoods調查了為何澳洲市場有別於其他國家 (加拿大境內 & 輸出國外) 以下可能的因素: 食品輻照
�在我們輸出的50個國家中，澳洲為唯一一個規定ORIJEN貓食須經過食品輻照的國家

Q4: 什麼是食品輻照(gamma irradiation) ?
A: 食品輻照是一種經過鈷六十γ輻射過程。澳州政府進口的肉類食品(包括寵物食品- 飼料)皆需經過食品放射處理以減少微生物可能帶來的危害。
Q5: 是否所有澳洲販賣的貓食都接受食品輻照?
A: 不是，絕大多數在澳販賣的貓用乾飼料都不需受到放射處理，ORIJEN是少數中需遵從此規定的。

Q6: 為什麼ORIJEN需經過食品輻照過程?
A: 澳洲政府規定的進出口檢疫政策: 所有進口的低溫處理的肉類食品(如果低於100度C連續加熱30分鐘,) 皆需接受為預防性的殺菌，進行放射處理
其餘的寵物食品為高溫處理，並且食材成分(例如: 雞肉、火雞肉、魚肉或其他材料) 已經預煮料理過；ORIJEN的飼料皆為新鮮食材製作並且肉質皆為低溫處理，因此需經過放射處理才可以進口澳洲市場。

Q7: 食品輻照過的產品是可安全食用的嗎?
A: 是的，但食品輻照基本上來說是執行在人類食材的進出口上面的，輻照標準值在5-10kGY
�澳洲的ORIJEN接受到政府行文通知輻照最低標準值50kGY (是極重要的準則)，而我們送檢的產品檢驗報告則發現澳州輻照已超過最低量 - 高達61 kGY
�經研究發現，假如餵食貓咪平均最低輻照量36到47 kGY的乾飼料會導致和澳洲貓咪相同的神經系統性症狀。

Q8: 食品輻照如何影響ORIJEN飼料?
A: 在過去的幾週內，Champion Petfoods在澳洲販售的貓食，經由食品檢驗的結果、參考信譽優良的期刊、以及詢問許多營養學家和獸醫師的意見，我們有了以下兩點結論
�經過食品輻照過程之後: 食品中維他命A含量的確減少
�研究中 ORIJEN貓食歷經三個階段不同的放射處理 ( 0kGY - 25kGY- 50kGY ) 證實維他命A耗損率高達77%，直接指出維他命A與放射線的劑量有相對影響，換句話說倍增的劑量會導致相對增加的維他命A損失;
�American College of Veterinary Pathologists(2007) 文獻中Dr. J.P. Cassidy指出經輻照過後，食品產生維他命A銳減的例子與澳洲雪梨地區的貓食污染事件出現相同的病症(CASSIDY ET. AL, 2007).
(略) Page 2頁尾~ Page 3頁首
資料請詳見http:// www.vetpathology.org/cgi/content/full /44/6/912
�受輻照時食品的自由基的結合與分離
實際上射線照射並不影響所有的食品本身，ORIJEN原是營養成分相當高的飼料比起他
牌含有更豐富的長鏈脂肪酸(例如DHA, EPA) 然而這些長鏈脂肪酸非常容易受到輻照的
影響而產生氧化/變化：食品副產品經氧化作用過後，大多的自由基分解到體內然而促
成身體組織的損傷機率相當高。
(略) Page 3中央
Q9: 原先餵食ORIJEN貓食的澳洲顧客，該怎麼做?
A: 尚未食用過的ORIJEN貓食可回原購買處，全額退回金額。如果家中愛貓有任何以下的症狀時請立即和獸醫師連絡 ( 補充足夠的維他命&抗氧化劑可回復健康 )
症狀 (1) 愛貓改變行走的模式: 容易滑倒，行走的步伐不穩
(2) 不願意跳躍上沙發或床鋪
(3) 失去平衡能力或容易跌倒
預防措施 (1) 愛貓改變行走的模式: 容易滑倒，行走的步伐不穩
(2) 不願意跳躍上沙發或床鋪
(3) 失去平衡能力或容易跌倒
治療 (1) 攝取抗氧化食品 & OMEGA脂肪酸以及維他命
(2) 遵循獸醫師建議處方: Prednisone(強體松), Metacam, 或Antibiotics(抗生素)
(3) 適量的運動，復健能幫助早日康復
Q10: 是否所有的ORIJEN狗食都經過食品輻照?
A: 是的，所有澳洲地區販售的ORIJEN食品皆受到食品輻照條例的管制

Q11: ORIJEN狗飼料是否安全呢?
A: Champion Petfoods 為確保安全性，已送檢了所有ORIJEN的食品
- ORIJEN 狗飼料配方在澳洲地區和貓飼料販售了相同的時間約9個月，為數較貓飼料多。
- 目前沒有狗兒受到影響，貓與狗是兩種不同構造的動物，營養需求及代謝途徑都不盡相同；例如貓咪較狗兒需求更高的維他命(根據美國飼料管理協會Association Of American Feed Control Officials, 縮寫AAFCO 2008), 並對於維他命的攝取和氧化的副產品方面貓科較犬類更為敏感.
- 犬類的健康問題與食品輻照目前尚無正式的臨床報告或科學研究

Q12: CHAMPION是否會持續在澳洲販賣呢?
A: 不會，澳洲獸醫近期報導家中同時有狗兒和貓咪的家庭，而貓咪比較偏愛ORIJEN狗飼料勝於其他牌的貓食
-在澳洲雪梨地區貓咪27例當中，至少2個例子: 貓咪在同時有吃ORIJEN狗食
-當以上犬貓飼料交叉餵食的特例發生，極少數但不確定性的風險則有可能發生
-以防貓狗飼料的交叉汙染基於預警，澳洲將全面暫停販賣ORIJEN狗飼料

每件ORIJEN食品在加拿大出廠時皆接受嚴格的檢驗，澳洲地區貓食輻射污染事件屬特例。請大家安心食用ORIJEN!
CHAMPION PETFOODS LTD. 為宜家的寵物食品製造商，25年來自始至終我們的使命不變，促進全世界貓狗們的健康，是我們努力達成的原動力。(略)

誠摯的,

Reinhard Muhlenfeld Peter Muhlenfeld Henry Van de Vliert Jeff Johnston Gordon Demaniuk
President & Founder Sales and Marketing Production Manager Procurement and Quality Assurance
Mananger Nutrition Coordinator Manager
Champion Petfoods Ltd.

為何我們接收到澳洲ORIJEN貓食的可能疑慮呢?
A: 這個影響僅限於澳洲市場，主要是和澳洲對於進出口檢疫政策連結，由於澳洲對於進出口檢疫政策: 肉類產品須經過食品輻射 (Food Irradiation)。食品輻射 (Food Irradiation) 請知悉這個動作以及疑慮僅針對澳洲的產品輸入市場，對於其他市場的ORIJEN食品是不影響的。

Q2 : 其他市場會有此可能疑慮出現嗎?
A: 當然不會， ORIJEN貓食是當今全世界現有的最健康 & 最安全的食品之ㄧ。

Q3: 什麼是食品輻照?
A: 食品輻照是一種類似微波爐的離子化γ輻射過程 (原文 an ionizing “gamma irradiation”)。

Q4: 除了澳洲有食品輻照，其他地區的ORIJEN有經過此輻照嗎?
A: 沒有，輻照程序僅限於澳洲地區

Q5: 為什麼澳洲對 ORIJEN採取食品輻照呢?
A: 澳洲所規定進出口檢疫政策: 在所有進口的食品採取此舉為預防性的殺菌行動，為了消除去低溫處理(如果低於100度C至少連續加熱30分鐘,)的雞肉上可能含有的IBVD細菌，將受到平均50kilograys的照射。

Q6: 在受到食品輻照之後是否有其他的食品出現問題呢?
A: 我司相關部門發現一個學術研究 - 食品輻照對健康的相關報導連結如下 http:www.vetpathology.org/cgi/content/full/44/6/912
親愛的orijen經銷商: 網路連結上出現一些有關ORIJEN cat foods貓食對於澳洲雪梨地區貓咪健康的報導。