[主題] 請問各位大大--罐頭的紅肉&白肉有什麼差嗎?

嗯.嗯
「可能"是會改變
但有些"定義"就是為會了區別才設立的
如果"定義"可隨意改變
那大家如何溝通」

這段話說得好
雖說是討論交換意見
但錯了就是錯了,隨意附和容易產生錯的引導與知識

我也覺得除了紅肉魚的區別之外有加內臟
(之前寵物店送過一次, 不然都吃白金的白肉魚)
看內容物都絞得較碎,且味道重
但我家二貓也很喜歡

我想偶爾可以買一瓶混白肉給他們吃

下面引用由anniehuang在 2007/01/18 01:02pm 發表的內容：
紅白肉的定義是以肉的"本質"而定
就像雞肉是白肉
不會因料理變色而變成紅肉料理
就像黃種人再白他的本質還是黃種人
...

......肌紅蛋白是肌肉蛋白的一種
就算是白肉魚類也有所差別......
這句我不懂可以解釋一下嗎 ?

我說的"料理前後食材的顏色會改變"
是因為我剛好想到吃火鍋時煮熟的肉類都會變灰色
不知道有沒有東西是料理完會變紅的 ?

本質是不會變可是挑罐罐時應該沒有人拿著科學儀器在測吧...
目測該怎麼判定呢 ? 還是區別肉類就可以了 ?

紅肉的腥...!!!

白肉的香...!!!

不過這是人的立場...!!!

貓兒...應該都 ok...!!! 不過偶爾替換著吃...對貓兒...應該也有幫助...!!!

(可攝取不同的營養)