[主題] [求助]好吃的油炸粉
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sophia88fbx



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請問一下, 有誰知道哪一種粉炸了後很酥脆待涼了又很Q? 可以告訴我嗎? 先謝謝!  

這篇文章被編輯了 1 次. 最近一次更新是在 8/19/14 10:14 AM
camillahofbx

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偶粉少油炸,幫你企問問看唄!
janfbx

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地瓜粉加少許麵粉
sophia88fbx



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謝謝 jan 告訴我地瓜粉加少許的麵粉, 我一定會試試看. 也謝謝camillaho 願意熱心的幫我問問.  
camillahofbx

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嗨!sophia88~比例在這裡喲:
雞肉 1斤,(蛋2顆、低筋麵粉100公克、太白粉20公克、水適量 )→調成麵糊
再將雞肉和麵糊拌勻。
sophia88fbx



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哎喲喴阿~ 午告感恩ㄝ啦..偶一定要試試 Camillaho 提供ㄝ方法, 這樣好囉..可以的話我做好貼出來請妳和妳的小可愛吃厚! 偶馬上試試...  
 
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