[主題] [求助]鱔魚怎麼做才好吃呢?
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anny.44fbx



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    本來要買鰻魚,結果買成鱔魚,不知道如何料理他才好吃呢?

  謝謝各位!
s514719fbx

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紅燒膳魚和膳魚糊都是很不錯的料理方式。

小霧  ^^
oliveoilfbx

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鱔魚炒麵很好吃唷!我知道有放黑醋,其它的配料不清楚,吃起來酸酸甜甜的•
autumnfbx

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鱔魚炒麵可以用蒜頭和洋蔥爆香
醬汁中,可以加一點醬油、醋、糖等
材料也可以放一些高麗菜

好好吃喔!
s514719fbx

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下面引用由autumn2003/05/21 03:22am 發表的內容:
鱔魚炒麵可以用蒜頭和洋蔥爆香
醬汁中,可以加一點醬油、醋、糖等
材料也可以放一些高麗菜
好好吃喔!


嗯~聽起來蠻美味的樣子﹗
不喜歡放高麗菜的話~可以用韭黃代替~
尤其是現在可怕的SARS~多吃韭菜可以殺菌喲﹗

小霧  ^^


 
tastyfbx



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當然做韭黃鱔魚最好吃啊
nywcqfbx


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我认为:要说做菜吗还是麻辣鳝段好吃,要说有烫的吗,还是鳝丝面条好吃1
 
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