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[主題] [求助]我想要賣滷味但滷汁要如果調?????
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發表人 內容
[Post New]2007-04-14 04:36 PM
   第1樓 [樓主] 文章主題: [求助]我想要賣滷味但滷汁要如果調?????
[Up]
elvfbx


等級: 新手
文章: 1
註冊時間: 2007-02-26
最近來訪: 2007-04-14
離線
我想要賣滷味但滷味最近淋上的醬汁要如果調配
我自己調的都不順口
我加了醬油+香油+蒜末+青蔥+辣豆瓣醬+辣椒末
不知道是不是比例的關係
因為我都是1比1的比例
請大大教教我
[Post New]2014-08-17 09:39 PM
   第2樓 文章主題: 回覆: [求助]我想要賣滷味但滷汁要如果調?????
[Up]
kkrose

[Avatar]


等級: 俠客
文章: 46
註冊時間: 2014-08-17
最近來訪: 2019-04-24
離線
如果可以用品質好的滷包，會省事很多哦～
找到特別香的滷味包，滷味的效果就特別棒

調味料裏，除了你加的那些外…還可以加薑、冰糖、…
吃時，加一點麻油提味
 
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